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視頻簡(jiǎn)介:

第六屆全國中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說課活動(dòng)省級(jí)推薦_綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)與創(chuàng)新說課稿_吉林

視頻標(biāo)簽:綠葉中色素,提取和分離

所屬欄目:高中生物說課視頻

視頻課題:第六屆全國中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說課活動(dòng)省級(jí)推薦_綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)與創(chuàng)新說課稿_吉林

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2018年第六屆全國中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說課活動(dòng)省級(jí)推薦_綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)與創(chuàng)新說課稿_吉林省松原市實(shí)驗(yàn)高級(jí)中學(xué)

《綠葉中色素的提取和分離》
 
 
各位老師大家好,今天我說課的內(nèi)容是《綠葉中色素的提取和分離》實(shí)驗(yàn),我將從以下的六個(gè)方面進(jìn)行我的說課:
一、說教材:
本實(shí)驗(yàn)是人教版必修一第五章第四節(jié)“能量之源---光與光合作用”中的一個(gè)嵌入式實(shí)驗(yàn),綠葉對(duì)于學(xué)生來說并不陌生,在本冊(cè)書第三章中學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過葉綠體的結(jié)構(gòu)及光合色素的分布位置,因此該實(shí)驗(yàn)中色素提取實(shí)際是對(duì)葉綠體中含有光合色素的進(jìn)一步驗(yàn)證,使學(xué)生能夠切身感受到色素的存在,另外通過本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)可以使學(xué)生理解光合色素是影響光合作用的內(nèi)部因素之一。
二、實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)
   學(xué)會(huì)色素的提取和分離,體驗(yàn)層析分離技術(shù)
   嘗試建立微觀和宏觀之間的聯(lián)系,感受生物之美,科學(xué)之美
三、實(shí)驗(yàn)重難點(diǎn)              
重 點(diǎn):利用紙層析技術(shù)分離色素;探究綠葉中色素的種類和作用
難 點(diǎn):畫濾液細(xì)線及相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作
四、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)與創(chuàng)新
1、實(shí)驗(yàn)材料:新鮮的綠葉——→綠葉干粉
 教材中使用的是新鮮的綠葉,在這里我們將其更改為綠葉干粉,即將新鮮的綠葉放在烘箱內(nèi),烘干制成粉末,這樣既可以避免新鮮綠葉中水分對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,還可以克服在研磨過程中色素被破壞
  1. 濾液收集:過濾法——→吸取法
教材中濾液的收集采用的是玻璃漏斗和單層尼龍布進(jìn)行過濾的,在這里我們將其改成用注射器直接從研缽中吸取,放入干凈的培養(yǎng)皿中蓋蓋待用,這樣的操作有兩點(diǎn)好處:一,減少色素在過濾中的損耗問題,二,可以使學(xué)生避免繁瑣的過濾操作過程
  1. 畫濾液細(xì)線:毛細(xì)吸管——→蓋玻片
教材中用的是毛細(xì)吸管進(jìn)行濾紙劃線,在實(shí)際操作中,毛細(xì)吸管容易破碎,對(duì)于學(xué)生而言存在安全隱患,而且,在實(shí)際劃線中還會(huì)出現(xiàn)劃線不流暢,出現(xiàn)局部粗細(xì)不均的現(xiàn)象,無法達(dá)到細(xì)、直、齊的目標(biāo),在這里我們采用蓋玻片壓線法,用蓋玻片蘸取一定量的色素直接壓在濾紙條上,重復(fù)2--3次效果最佳,操作簡(jiǎn)單,容易實(shí)施
  1. 層析裝置:燒杯+培養(yǎng)皿蓋——→自制層析裝置
教材中層析裝置用的是燒杯和培養(yǎng)皿蓋或試管和棉塞,因?qū)游鲆喝菀讚]發(fā)且有一定的毒性,在實(shí)驗(yàn)過程中很難避免學(xué)生吸入過量的層析液,所以在這里我們用“注射器,軟管,塑料杯”連接在一起形成一套自制層析裝置,既可以有效控制層析液揮發(fā),還能很好控制層析液的使用量及回收問題
  • 說教學(xué)過程:
我的教學(xué)過程是通過以下幾個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)來完成的:
  1. 增設(shè)實(shí)驗(yàn):
 為了使學(xué)生更好的理解色素易溶于有機(jī)溶劑無水乙醇這一原理,在這里我們?cè)鲈O(shè)了一個(gè)“酒精脫色實(shí)驗(yàn)”,為了使學(xué)生更直觀的看到色素分離的過程,這里我們?cè)黾恿?ldquo;色素分離”的演示實(shí)驗(yàn),并在實(shí)驗(yàn)過程中解釋色素分離的原理
2、還原實(shí)驗(yàn):
通過多媒體輔助教學(xué)還原經(jīng)典實(shí)驗(yàn)過程,明確實(shí)驗(yàn)步驟,規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作,使學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)思維
3、演繹實(shí)驗(yàn):
將全班同學(xué)分成4組,按表格分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn),一組實(shí)施教材中實(shí)驗(yàn),二組實(shí)施改進(jìn)的實(shí)驗(yàn),通過對(duì)比分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論
回歸教材:受困于實(shí)驗(yàn)效果不明顯,對(duì)于色素的吸收光譜部分,我們引導(dǎo)學(xué)生觀看圖片、分析坐標(biāo)可以得出“色素的吸收光譜”即可體現(xiàn)色素的作用:葉綠素吸收藍(lán)紫光和紅光,類胡蘿卜素吸收藍(lán)紫光,為學(xué)生在后面學(xué)習(xí)光合作用的打好基礎(chǔ)
4、拓展實(shí)驗(yàn):分離其他種類的色素
 
 
 
 
 
 
板書設(shè)計(jì)
            綠葉中色素的提取與分離
一、實(shí)驗(yàn)原理
二、實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求
三、實(shí)驗(yàn)材料用具
四、實(shí)驗(yàn)方法與步驟
五、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)
  • 實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析
六、說教學(xué)反思
通過視頻和實(shí)驗(yàn)的講解可以使學(xué)生很好的掌握相關(guān)實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)操作,學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)可以留下深刻的印象,增設(shè)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生逐步形成理性思維和創(chuàng)新意識(shí);還原實(shí)驗(yàn)可以規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作,為今后學(xué)習(xí)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)打好基礎(chǔ),做好鋪墊;演繹實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,形成團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);拓展實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生體會(huì)到所學(xué)有所用,不斷嘗試解決生活中常見問題,最終達(dá)到愛學(xué)習(xí),愛生活,愛自然的美好情懷
當(dāng)然,本實(shí)驗(yàn)也有不足之處,如色素的吸收光譜部分,沒能很好的展現(xiàn)其精彩之處,不過我們將會(huì)繼續(xù)探索,相信在不遠(yuǎn)的將來,我們可以做的更好。         
 

視頻來源:優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.m.fsyixinda.com -----更多視頻請(qǐng)?jiān)诒卷撁骓敳克阉鳈谳斎搿熬G葉中色素,提取和分離”其中的單個(gè)詞或詞組,搜索以字?jǐn)?shù)為3-6之間的關(guān)鍵詞為宜,切記!注意不要輸入“科目或年級(jí)等文字”。本視頻標(biāo)題為“第六屆全國中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說課活動(dòng)省級(jí)推薦_綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)與創(chuàng)新說課稿_吉林”,所屬分類為“高中生物說課視頻”,如果喜歡或者認(rèn)為本視頻“第六屆全國中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說課活動(dòng)省級(jí)推薦_綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)與創(chuàng)新說課稿_吉林”很給力,您可以一鍵點(diǎn)擊視頻下方的百度分享按鈕,以分享給更多的人觀看。優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) 的成長(zhǎng)和發(fā)展,離不開您的支持,感謝您的關(guān)注和支持!有問題請(qǐng)【點(diǎn)此聯(lián)系客服QQ:983228566】 -----

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