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視頻課題：東莞市初中生物優質課《開花和結果》黃慕娜（附課件+學案+教學設

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東莞市初中生物優質課《開花和結果》石碣袁崇煥中學-黃慕娜-課堂實錄（附課件+學案+教學設計）

開花和結果（第一課時）
——課題來源：人教版七年級上冊    第三單元第二章第三節

教師姓名	黃慕娜	所在學校	石碣袁崇煥中學
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一、教學分析

課標要求	1.概述開花和結果的過程。
教材分析	綠色開花植物的生命周期包括種子萌發、生長、開花、結果與死亡的階段。開花和結果是被子植物生活史中的重要階段，涉及到被子植物繁衍后代的重要環節，所以，本節是第三單元“被子植物的一生”中的重要章節。本節教材的主要內容包括：花的結構、傳粉和授精、果實和種子的形成三大部分，其中花的結構將為學習后面的兩個內容打下基礎，故此，了解花的結構在本節的學習中顯得尤為重要。從欄目設置上看，“想一想、議一議”的內容對引導學生思考開花和結果的意義有一定的作用，但還不夠貼近學生的實際；“觀察與思考”的欄目采用的花是桃花，對于廣東地區來說，11月份并非是桃花的花季，所以需要尋找適合的替代品；11月份正是我校羊蹄甲盛開的季節，是觀察花的結構的好材料；但由于羊蹄甲的子房較小不利觀察，所以可以通過展示子房結構模式圖的形式讓學生認識子房的內部結構。
學情分析	1.學生的起點狀況分析 1.1知識基礎：學生在生活中對花有一定的感性認識，但學生對花的了解大多是停留在外表的感觀認識上，對花內部結構并不清楚，更沒有考慮花的各個結構會對結果產生哪些具體影響。所以，教學中可以從學生的生活中入手，提前給學生布置從生活的環境中帶花來上學，并觀察自己生活中的花的結構，從而激活學生的學習欲望。 1.2能力基礎：七年級的學生對于生物的觀察方法了解不多，還沒有形成生物解剖的技能和習慣，所以在觀察花的過程中，還需要引導學生形成解剖生物的一般順序，并養成仔細觀察的良好習慣。 1.3情感態度：學生在生活中能經常接觸到花，花在學生心中充滿了感情色彩，所以對花的興趣比較濃厚；七年級學生的好奇心強，對花的內部結構等新鮮事物和花的解剖活動感興趣，樂于發現和提出問題。 2. 學生的潛在狀況分析 2.1學習過程中可能發生的狀況：由于學生缺少生物解剖的技能，沒有養成良好的解剖習慣，所以有可能出現學生講述和解剖花的過程是無序的，隨意的，所以在教學中教師需要引導學生了解解剖花的順序，理解生物解剖的基本順序和方法。 2.2學習過程中可能發展的狀況：解剖花的目的性強，任務明確，有利于分工與合作，適宜采用小組合作的觀察實驗，同時采用粘貼和標注的方式完成花的解剖觀察報告，從而達成認識花的結構，鍛煉解剖技能和習慣，并進一步理解花的結構及其在繁殖后代上的意義的教學目標。
教學重點、難點	1.教學重點 1.1通過花的解剖，認識花的基本結構，并訓練生物解剖的基本技能。 1.2理解花適于傳種接代的形態、結構和特點。 2.教學難點 2.1花的解剖及其基本技能訓練。
教學策略	本節主要采用“做中學”的策略開展教學，教學過程中采用了問題導學法、小組合作學習法、觀察實驗法等教學方法，主要體現在： 1．情境導入：采用PPT展示“特色花”圖片，經賞花后提出“被子植物的花有什么共同特點？”“花的使命是什么？”等問題，從而激發學生的求知欲。 2．認識花的結構：采用先觀察學生自帶的花，后通過小組合作，共同解剖羊蹄甲花的形式進行實驗觀察，并完成花的解剖觀察報告，從而達到認識花的結構的目的。 3．理解開花的意義：采用小組匯報解剖觀察報告、師生互評的方式，總結花的結構，進一步理解花適于傳種接代的形態和結構特點。
教學目標	1.知識目標 1.1概述花的主要結構。 1.2理解花適于傳種接代的形態、結構和特點。 2.能力目標 2.1通過解剖和觀察花的結構，進一步掌握生物學實驗和觀察的常用方法。 2.2通過完成花的解剖觀察報告，形成良好的觀察習慣。 3.情感態度與價值觀 3.1通過對花的結構的研究和花、果實、種子對被子植物傳種接代意義的認識，養成愛花、護花進而愛護植物、熱愛大自然的美好情感。

 二、教學過程

教學環節	教學目的	教師行為	學生行為
情境創設	體驗花的美，通過問題導學，激發認識花的結構與功能的學習欲望。	PPT圖片展示:多幅特別的花(如大王花、梅花、白蘭花、康乃馨等） 組織分享:讓學生介紹自己帶回來的花。 設問：被子植物的花有什么共同特點？花的使命是什么？引發學生思考開花的意義。 導入新課：一朵花里會有些什么結構？哪些結構將發育成果實、發育成種子呢？	欣賞花，并根據提示說出各種花的名稱。 介紹自己帶回來的花的名稱。 即時總結：PPT展示的花和班上同學們帶來的花的共同特點。 初步思考：開花對被子植物的意義——結果、繁殖后代。
初步認識花的結構	通過認識學生自帶的花，了解學生的前概念，為后面的教學做好鋪墊。	組織學生仔細觀察并交流各自帶來的花的結構。 組織部分學生向全班講述他們對花的結構的初步認識。 引導學生初步總結出花的共同結構，同時提出，由于每位同學所帶的花的品種不一樣，需要對同一種花的結構進行解剖和觀察。	認真觀察自己和其他同學帶回來的花，小組間相互交流學習。 部分學生向全班匯報自己的花有哪些結構組成，并由班上其他同學進行補充交流。
花的解剖	通過小組合作，動手進行花的解剖，完成解剖報告，建構對花的結構的認識。	組織分發羊蹄甲花。 明確解剖目的——觀察花的結構。 明確解剖順序——自下而上，從外到內。 明確解剖任務——完成花的觀察，并做好解剖報告。 組織進行小組合作，2人一組共同完成一朵花的解剖，巡視并指導。	協助教師分發羊蹄甲花。 在教師的引導下，明確解剖目的、順序和任務。 以2人為一組，對羊蹄甲花進行解剖，并將解剖的各個結構粘貼在專用的實驗報告上，標注各結構的名稱。
匯報和交流解剖報告	給學生提供展示的平臺，培養表達能力，并從學生匯報交流中獲得教學反饋	組織部分小組匯報他們的解剖情況，教師通過實物投影等方式進行協助，匯報的同時組織進行師生及生生評價。	部分學生展示觀察報告，講述他們對花的結構的認識。 在教師的引導下，對展出的報告和匯報進行評價。
總結花的結構，理解花各結構的特點和功能	通過學生的總結和教師的點評，構建花的結構的重要概念	組織學生總結花的結構，并進行板書。 生活中的例子：南瓜花的圖片及南瓜花只有一半才能結果。 設問并組織討論：花的什么結構最重要？為什么說它是最重要的？ 通過PPT展示子房結構的模式圖，補充由于羊蹄甲花子房過小不利觀察的缺陷，引導學生觀察并掌握子房的內部結構。 設問：果實是由花的哪些結構發育而來的呢？	在教師的引導下總結花的結構。 思考、討論并回答：花最重要的結構是什么？為什么？理解開花對繁衍后代的意義。 觀察子房結構的模式圖，了解掌握子房的內部結構。 帶著問題結束新課的學習，為下節課做準備。
習題鞏固	通過練習題的方式，對本節的知識進一步梳理和鞏固	布置練習: 1.課后題第二題。 2．《高效課堂-寶典訓練》P55  [考點1]的習題 學生完成習題后，當堂評講。	完成相關習題并回答。

 
三、教學反思（課后自評）
本節課采用對“特色花”的賞花和觀察學生自帶的花創設生活化的教學情境，有效地激發學生興趣，學生熱情高漲，學習欲望強烈，為后面積極投入學習打下良好的基礎。
在創設有效的生活化情境后，提出了“花的結構有哪些？”“花的使命是什么？”這引領本節課的兩大問題，為后面解剖花的結構打下了本節課學習的意義基礎。
在解剖花過程中，大部分小組都能夠在教師的引導下，密切配合，通過合作順利地完成了花的解剖，出色地完成了花的解剖報告，既達成了認識花的結構的教學目標，同時也鍛煉了小組合作意識和實驗操作能力。
本節課總體上比較成功，但還有兩方面需要改進。第一，由于羊蹄甲花的子房太小，如果能找到既合時宜，又能很好觀察子房內部結構的代替品種，將使學習效果更加理想；第二，由于學生是第一次進行花的解剖，用時較多，若能指導更到位和有效，使小組展示交流更加充分的話，教學效果會更好！
    四、教學評價（課后他評）
本節課通過生活化的教學情境創設，并巧妙地采用了問題導學的方法，有效地激發了學生的學習興趣和求知欲望；使用羊蹄甲花進行解剖，也是源自于學生生活中的校園，因地制宜的有效措施。所以，本節是源于生活，實踐于生活，是生活與教學有機結合的一節課。
解剖羊蹄甲花的過程是通過小組合作來完成的，學生在大部分的時間里動手、動眼、動腦進行學習，體現了“做中學”的教學思想，學習效率和效益得到有效地提升。
整節課老師都沒有直接說出花的結構，而是通過每個學生都參與花的解剖，由學生通過實踐后，再進行小組匯報交流，總結歸納出花的結構和特點，小組的合作做到了目的清晰、任務明確，整個課堂氣氛是生機勃勃的，學生在課堂中活動是發自內心的，積極主動地投入到探索中去的， 是一節動態生成的課堂。

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