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視頻標簽：溶液的形成
所屬欄目：初中化學優(yōu)質課視頻
視頻課題：初中化學人教版九年級下冊《溶液的形成》
教學設計、課堂實錄及教案：初中化學人教版九年級下冊《溶液的形成》
人教2011版第九單元課題一 《溶液的形成》教學設計
一、教材分析
從課標要求來看，要求認識溶解現象，知道溶液是由溶質和溶劑組成的，知道水的最重要的溶劑，酒精、汽油等也是常見的溶劑；能說出一些常用的乳化現象，了解溶液在生產、生活中的重要意義。教材還注重了對學生滲透學以致用的理念，通過大量的圖片和表格向學生介紹了生活中常見的溶液，重點在培養(yǎng)學生將科學知識聯(lián)系生活實際的能力。
二、學情分析
九年級學生已有關于溶液的很多生活常識，但學生對給出信息的分析能力、歸納總結能力等都有必要在平時的課堂教學中不斷的訓練、培養(yǎng)。因此教學中可在過程與方法、情感態(tài)度與價值觀方面加強一些，大量借助實驗探究及多媒體手段等，一方面使學生在學習過程中去深刻感知溶液的形成過程及其溶液巨大的使用價值，同時對學生的分析能力、動手實驗能力、歸納總結能力等加以訓練和培養(yǎng)。
三、教學目標
（一）知識與技能
1、認識溶解現象，知道溶液、溶劑、溶質等概念。知道水是重要的溶劑，酒精、汽油等也是常見的溶劑。 2、知道一些常見的乳化現象。
3、探究幾種物質在水中溶解時溶液的溫度變化。
（二）過程與方法
1、通過分組實驗，培養(yǎng)學生綜合分析問題的能力； 2、讓學生在實驗探究中學習科學和科學實驗的方法，練習觀察、記錄、分析實驗現象。
（三）情感態(tài)度與價值觀
1、知道溶液是一類重要的物質，在生產和生活中有著重要的應用。并用所學的知識解決一些生活中常見的問題，樹立學知識、用知識的正確觀念。
2、培養(yǎng)學生將化學知識應用于生活實踐的意識； 四、重點和難點
1、重點：建立溶液的概念并認識溶液、溶質、溶劑三者的關系；
2、難點：乳化作用；
五、教學策略
通過生活實例引課，分別通過三組實驗探究總結出溶液的概念、組成和特點，物質溶于水時溫度的變化。讓學生初步認識到溶液與日常生活的關系；借助多媒體課件中的動畫和視頻激發(fā)學生學習的興趣，利用溶液與生活、生產、醫(yī)療的關系，培養(yǎng)學生將化學知識聯(lián)系生活實際的能力，讓學生感受到化學使我們的生活更加絢麗多彩；
六、教具準備
1、教師制作的多媒體課件（動畫、視頻）。
2、實驗用品（蔗糖、硫酸銅、氫氧化鈉、植物油、汽油、燒杯、試管等）。
七、課時安排 1課時。 八、教學過程
【教師活動】創(chuàng)設問題，情境導入：展示幾幅圖片，引出雪碧可樂就是溶液，板書溶液的形成；
【學生活動】學生回答、討論思考；
【設計意圖】由生活實際中的物質引入新課，讓學生體驗
到化學在生活中無處不在，對學習的內容產生濃厚的興趣；
【教師活動】展示本節(jié)學習目標后提出分組實驗一：幾種固體物質溶解于水的過程；
【學生活動】學生動手實驗，小組內討論實驗步驟，記錄；學生積極進行猜想與假設。小組討論形成共識：是固體小顆粒分散到水中，形成一種混合物
【設計意圖】引導學生進行實驗，在實驗過程中鼓勵學生
多思考，多想出各種不同的方案，并對有創(chuàng)意的實驗方案進行肯定，培養(yǎng)學生的小組合作意識，及分析歸納能力；
【教師活動】教師總結實驗現象，啟發(fā)學生總結得出溶液的概念、組成和特點；播放物質溶于水的微觀動畫；針對溶液、溶質、溶劑的概念設計不同類型、不同層次的習題，對概念進行深入的理解；
【學生活動】
用電子展臺展示并匯報結果，認真記錄，理解概念；小組討論回答問題；
【設計意圖】通過實驗得出的概念學生更容易接受，順理成章得出組成特點，學生領悟能力增強；利用習題的練習使學生對
概念理解的更加準確，學生能更加深入的解讀溶液；
【教師活動】
提出探究實驗二：高錳酸鉀、油脂分別溶于水和汽油的實驗； 【學生活動】
動手實驗，觀察現象，小組討論，形成共識，開動腦筋、結合生活經驗，想出各種辦法。展示實驗現象并得出結論；
【設計意圖】
動手實驗能培養(yǎng)學生實驗、觀察、歸納總結的能力。以合作學習的方式，培養(yǎng)學生的合作意識；
【教師活動】
提出探究實驗三，物質溶于水的過程中溫度的變化；總結溫度變化例子，提出家庭小實驗（并且需要以視頻形式上交）：測定生活中常見物質溶于水后溫度的變化；
【學生活動】
學生分組動手實驗，觀察現象、填寫學案。 【設計意圖】
動手實驗后得出結論更容易理解記憶，探究實驗貫穿整堂課中，使學生在動手中獲取知識，在動手中鍛煉能力。利用視頻完成家庭小實驗學生更認真、更有積極性；
【教師活動】
（過渡）溶液與生活相聯(lián)系密切，請說說你認為生活中你所接觸到的物質中，哪些屬于溶液呢？
（總結）溶液與生活、醫(yī)藥、農業(yè)、工業(yè)上都起著重要的作用；
【學生活動】
學生展開討論生活中有關溶液的實例； 【設計意圖】
引發(fā)學生對溶液的親近感，感知學好化學的重要性。
【教師活動】
提問：臟衣服是怎樣清洗的？播放視頻學習乳化劑的乳化作用；
【學生活動】
討論及總結，獨立或集體回答問題。學生根據生活經驗，想出各種不同的方法。如：可以用洗衣粉、汽油、酒精、等物質來洗，記錄并理解； 【設計意圖】
通過卡通視頻講解乳化作用、乳濁液、懸濁液生動形象，學生并能運用知識，解決實際問題，增強學生的知識的運用能力；
【教師活動】提問學生對本節(jié)知識進行總結； 【學生活動】談收獲 【設計意圖】
學生談本節(jié)課的收獲復習總結本節(jié)重要知識點，并且能提升學生的語言表達能力；
【學生活動】完成課堂檢測題；
【設計意圖】當堂鞏固練習，學生對知識點理解掌握得到升華，知識拓展，激發(fā)學生求知欲。
視頻來源：優(yōu)質課網 www.m.fsyixinda.com
