視頻標(biāo)簽：微課模擬講課,無生課堂

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視頻課題：河南省第十三屆高中化學(xué)優(yōu)質(zhì)課微課模擬講課（無生課堂）附課件《糖類-人類的不竭動力》于夢

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河南省第十三屆高中化學(xué)優(yōu)質(zhì)課微課模擬講課（無生課堂）附課件《糖類-人類的不竭動力》執(zhí)教：于夢，鄭州外國語學(xué)校（鄭州商城飯店）

糖類——人類的不竭動力
鄭州外國語學(xué)校 于夢
一、教材分析：
       本節(jié)教學(xué)內(nèi)容是必修模塊“化學(xué)2”第三章第四節(jié)“基本營養(yǎng)物質(zhì)”中的糖類。初中化學(xué)教材僅要求學(xué)生知道糖類對生命活動具有重要意義，不要求知道具體性質(zhì)和結(jié)構(gòu)。在化學(xué)2中從日常生活的應(yīng)用介紹糖類的組成和性質(zhì)。
二、學(xué)情分析：
       學(xué)生根據(jù)日常生活經(jīng)驗和初中化學(xué)、必修模塊生物1的學(xué)習(xí)，初步知道了糖的分類、糖類在生命活動中起到的重要作用；通過第三章前三節(jié)學(xué)習(xí)了甲烷、乙烯、苯等重要基礎(chǔ)化工原料和乙醇、乙酸等烴的衍生物的主要特點。
三、教學(xué)目標(biāo)：
1.認(rèn)識糖類的組成和性質(zhì)特點，能舉例說明糖類在生物質(zhì)能源開發(fā)上的應(yīng)用。
2.通過淀粉的水解、葡萄糖性質(zhì)探究實驗，進一步體驗對化學(xué)物質(zhì)探究的過程，理解科學(xué)探究的意義，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法，提高科學(xué)探究能力。
3.通過探究纖維素作為生物質(zhì)能源的開發(fā)和利用過程，認(rèn)識化學(xué)在解決能源危機和環(huán)境污染問題中起到的重要作用，發(fā)展學(xué)生對化學(xué)的興趣，感受化學(xué)知識的巨大作用和奇妙。
四、教學(xué)重難點：
教學(xué)重點：糖類組成的特點，糖類的主要性質(zhì)。
教學(xué)難點：葡萄糖與弱氧化劑的反應(yīng)。
五、教學(xué)流程：

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