視頻標(biāo)簽：植物的光合作用

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視頻課題：蘇科版初中生物七上第四章第一節(jié)《植物的光合作用》江蘇省 - 南通

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《植物的光合作用》第一課時(shí) 
 
一、教學(xué)目標(biāo)： 
1．知識(shí)目標(biāo)： 
概述綠葉在光下制造有機(jī)物實(shí)驗(yàn)的原理和方法；理解光合作用的概念；進(jìn)一步深化對(duì)照實(shí)驗(yàn)的理解。 
2．能力目標(biāo)：完成“探究陽光在植物生長中的作用”實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)設(shè)置對(duì)照，并嘗試著分析結(jié)果，得出結(jié)論的過程；在探究實(shí)驗(yàn)中嘗試提出問題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃，得出結(jié)論。 
3．情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：認(rèn)同綠色植物是生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者；養(yǎng)成實(shí)事求是的態(tài)度和科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木�神�?nbsp;
二、教學(xué)重點(diǎn)，難點(diǎn) ：闡明綠色植物的光合作用。 
三、 教學(xué)過程： 
 教學(xué)步驟 
教師活動(dòng) 
學(xué)生活動(dòng) 
教學(xué)意圖 創(chuàng)設(shè)情景 
觀看視頻及海爾蒙特的《柳樹的秘密》flash 
觀察思考。 學(xué)生回答略。 激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。 實(shí)驗(yàn)?zāi)康钠饰?nbsp;
從實(shí)驗(yàn)主題──“探究陽光在植物生長中的作用”來考慮，你可以提出哪些探究性問題。 
展示實(shí)驗(yàn)?zāi)康模�提出本�?shí)驗(yàn)中需探究的兩個(gè)問題：條件與產(chǎn)物 學(xué)生提出問題： 
如綠葉的生長必須光照嗎？綠葉必須要在光下制造有機(jī)物嗎？綠葉在光下制造成的有機(jī)物是什么„„ 
讓學(xué)生學(xué)會(huì)提出問題，引出實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?nbsp;
操作原理擬定 
研究目的 
探究光是不是綠葉制造有機(jī)物不可缺少的條件。 
如何進(jìn)行探究，分小組設(shè)計(jì)方案 （提示：在這一研究目的中，變量是“光”。） 
我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們主要有以下三種不同的設(shè)計(jì)思路。（展示A、B、C方案） 
從對(duì)照實(shí)驗(yàn)的變量單一性來考慮，哪一種方案設(shè)計(jì)更嚴(yán)謹(jǐn)？       
師生共同探討實(shí)驗(yàn)方案中的疑
 
因此我們需要以光為變量來設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)。 
小組討論設(shè)計(jì)方案！ 小組交流方案： 
常出現(xiàn)的方案會(huì)有A：一株遮光植物與一株不遮光植物葉片的對(duì)照；B：同一株植物一片遮光葉片與一片不遮光葉片的對(duì)照；C：同一株植物同一片葉片的遮光部分與不遮光的對(duì)照。 學(xué)生分析并回答：C方案更嚴(yán)謹(jǐn)，因?yàn)樵谠搶?duì)照實(shí)驗(yàn)中，除了光這個(gè)變量外，其他條件都應(yīng)該相同，有可能存在的變量最少。  
老師引導(dǎo)學(xué)生思考并回答： 
 
根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模�反推�?shí)驗(yàn)操作原理。               
 
                    
             
                    
                             
惑： 
1.現(xiàn)在可以將C實(shí)驗(yàn)材料放在陽光下照射，讓它制造有機(jī)物了嗎？ 
教師提示：想一想，這樣的葉片中有沒有可能儲(chǔ)存有以前所制造的有機(jī)物，如果有，那葉片的遮光、見光部分都有有機(jī)物存在，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有干擾。那該怎樣消除這些干擾呢？ 
2.檢驗(yàn)綠葉在光下制造的有機(jī)物是不是淀粉。 
請(qǐng)思考：如何檢驗(yàn)淀粉？ 
提問：我們是直接把碘酒滴在葉片上嗎？       
那如何加熱處理呢？可以對(duì)盛酒精的燒杯直接加熱嗎？ 
引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步思考：有同學(xué)認(rèn)為，完成了剛才的操作，即綠葉去除葉綠素后，滴碘液就可以檢驗(yàn)出綠葉在光下制造的有機(jī)物是否為淀粉了。你認(rèn)為他的想法對(duì)嗎？為什么？ 
觀看視頻：生物興趣小組同學(xué)活動(dòng)花絮。 
課件展示實(shí)驗(yàn)（1、2、3）步驟： 
 
實(shí)驗(yàn)操作前，教師強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作的安全性。 
讓遮光時(shí)間足夠長或在黑暗處
放置一晝夜,讓葉片中原有的淀粉運(yùn)走耗盡。（黑暗處理）        
學(xué)生回答：用碘酒 
利用小學(xué)學(xué)過的知識(shí)，淀粉遇到碘會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成藍(lán)色的特性。 
小組交流并回答： 
葉子的顏色會(huì)干擾淀粉遇碘變藍(lán)的顏色反應(yīng)，我們需要先用酒精去除葉片的葉綠素，為加快葉綠素溶解在酒精中，還會(huì)對(duì)其進(jìn)行加熱處理„„  
討論：酒精易燃，需要隔水加熱。„„ 
討論：酒精有可能干擾最后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，需要對(duì)葉片進(jìn)行清水沖洗。 
歸納整理出“摘取葉片→酒精隔水加熱脫色→清水沖洗→滴碘→漂洗觀察”這一系列操作。  
        
整理和歸納  
 
                    
             
                    
                             
實(shí)驗(yàn)過程 
（暗處理、遮光處理、摘取葉片老師課前已作處理，學(xué)生從隔水加熱開始） 
（教師巡視指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。） 實(shí)驗(yàn)報(bào)告： 
 
教師引導(dǎo)學(xué)生討論分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。  
學(xué)生實(shí)踐操作：取葉片→酒精隔水加熱脫色，等待脫色。 學(xué)生操作：清水沖洗→滴碘→漂洗觀察，將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在實(shí)驗(yàn)報(bào)告上。   
小組討論，與老師交流并解決疑問。 
實(shí)踐操作，驗(yàn)證推理過程 
總結(jié)拓展 
通過本節(jié)實(shí)驗(yàn)，可以得出綠色植物光合作用的條件是光，產(chǎn)物是淀粉。 
（引導(dǎo)學(xué)生自己回答解決這些問題） 
拓展問題： 
某同學(xué)選用剪成五角星的黑色紙片對(duì)扁豆葉片進(jìn)行看遮光處理，實(shí)驗(yàn)的最終結(jié)果，葉片上可看到什么現(xiàn)象？  
學(xué)生歸納結(jié)論： 1、綠葉在光下制造的有機(jī)物是淀粉。 2、光是綠葉制造有機(jī)物不可缺少的條件。 思考并回答略 
結(jié)合課文內(nèi)容，掌握相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。 

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