視頻標(biāo)簽：雜交育種,誘變育種

所屬欄目：高中生物優(yōu)質(zhì)課視頻

視頻課題：高中生物人教版必修2第6章第1節(jié)《雜交育種與誘變育種》天津

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高中生物人教版必修2第6章第1節(jié)《雜交育種與誘變育種》天津市 - 西青區(qū)

張家窩中學(xué)高二年級(jí)生物學(xué)科導(dǎo)學(xué)案
                 課題:  第六章  第一節(jié)    雜交育種與誘變育種  
編寫人：   辛華梅   審定人：         授課時(shí)間：          
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1．簡(jiǎn)述雜交育種的概念，舉例說明雜交育種的優(yōu)點(diǎn)和不足
  2．舉例說出誘變育種在生產(chǎn)中的應(yīng)用
  3．討論遺傳和變異規(guī)律在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用
二、學(xué)習(xí)重點(diǎn)：遺傳和變異規(guī)律在改良農(nóng)作物和培育家畜品種等方面的應(yīng)用
三、學(xué)習(xí)難點(diǎn)：雜交育種和誘變育種的優(yōu)點(diǎn)和局限性
四、學(xué)習(xí)方法：自主學(xué)習(xí)法、小組合作學(xué)習(xí)法
五、學(xué)習(xí)過程

學(xué)習(xí)內(nèi)容

個(gè)人完善

（一）、情境引入、問題探究 （二）、合作探究、精講點(diǎn)撥 雜交育種 【合作探究1】植物雜交育種的基本過程  實(shí)例1：現(xiàn)有籽粒多（高產(chǎn)A）、不抗黑粉病（B）的品種和籽粒少（低產(chǎn)a）、抗黑粉病（b）的品種兩個(gè)親本，如何得到籽粒多（高產(chǎn)A）、抗黑粉病（b）的純種（AAbb）？ 用什么方法既把兩個(gè)品種的優(yōu)良性狀結(jié)合在一起，又能把雙方的缺點(diǎn)都去掉？   （2）在上述雜交過程中，子二代易發(fā)生性狀分離，會(huì)出現(xiàn)哪些表現(xiàn)型？出現(xiàn)新性狀組合的原因是什么？   （3）從第幾代中能選出高產(chǎn)抗病個(gè)體，能否立即推廣，為什么？   （4）怎樣處理才能得到比較純的高產(chǎn)抗病個(gè)體？ 寫出相應(yīng)的遺傳圖解。           （三）、展示交流 1.概念： 雜交育種是將_________或_________品種的____________，通過     ________集中在一起，再經(jīng)過_________和_________，獲得___________的方法。 2.方法：（以兩對(duì)相對(duì)性狀為例）  將兩個(gè)親本_______ ，得到F1再_______ ， 從F2中選出理想表現(xiàn)型，逐代 _______，直到得到性狀不再發(fā)生分離的理想純種。   3．原理：_________________  【合作探究2】請(qǐng)從雜交后代可能出現(xiàn)的各種類型，以及育種時(shí)間等方面，分析雜交育種方法的優(yōu)點(diǎn)與不足？    4．優(yōu)點(diǎn)：_____________________________________________ 5．缺點(diǎn)：_____________________________________________  誘變育種  實(shí)例：黑農(nóng)五號(hào)、青霉素高產(chǎn)菌株 1．概念：利用________或__________來處理生物,使生物發(fā)生   _______________ 。 2．原理：_______________  3．方法：_______________  、_______________          【合作探究3】聯(lián)系基因突變特點(diǎn)，探討一下誘變育種有哪些優(yōu)勢(shì)?有哪些局限?可采用什么方法克服?  4．優(yōu)點(diǎn)：_____________________________________________ 5．缺點(diǎn)：_____________________________________________ （四）、課堂小結(jié)、知識(shí)整合 四種育種方法的比較：   雜交育種 誘變育種 單倍體育種 多倍體育種 育種原理         育種方法         優(yōu)點(diǎn)         缺點(diǎn)         （五）、鞏固練習(xí)、夯實(shí)基礎(chǔ) 1.育種專家用高稈抗銹病水稻與矮稈不抗銹病水稻雜交，培育出矮稈抗銹病水稻，這種育種的原理是                  （  ）  A、基因突變     B、基因重組  C、染色體變異  D、環(huán)境條件的改變  2.在農(nóng)作物的育種上，采用的方法有：雜交育種、誘變育種、多倍體育種、單倍體育種，理論依據(jù)依次是（   ）  ①基因突變   ②基因互換  ③基因重組  ④染色體變異  A．③①④④       B．④①②④         C．④④①③       D．④③①④   3.下列敘述中不正確的是（    ）  A、培育無子西瓜利用染色體變異的原理 B、培育八倍體小黑麥的利用染色體變異的原理 C、培育中國(guó)黑白花牛是利用染色體變異的原理 D、培育青霉素高產(chǎn)菌株是利用基因突變  4. 誘變育種與雜交育種的不同之處表現(xiàn)為(   )  ①能大幅度改變某些性狀       ②能形成新基因        ③能形成新基因型             ④一般對(duì)個(gè)體生存有利  A.①②    B.①③      C.②③   D.②④ （六）、拓展提高 假設(shè)A、b代表玉米的優(yōu)良基因，這兩種基因是自由組合的。現(xiàn)有AABB、aabb兩個(gè)品種，為培育出優(yōu)良品種AAbb，可采用的方法如下圖所示： (1)由品種AABB、aabb經(jīng)過①、②、③過程培育出新品種的育種方式稱為                       ；經(jīng)過①⑤⑥培育出新品種的育種方式稱為                 ；經(jīng)過⑦培育出新品種的育種方式稱為                     ； (2)過程⑤常采用               由AaBb得到Ab個(gè)體。與“過程①②③”的育種方法相比，過程⑤⑥的優(yōu)勢(shì)是                                      。

六、作業(yè)布置
必做：本節(jié)質(zhì)量監(jiān)測(cè)A組
選做：本節(jié)質(zhì)量監(jiān)測(cè)B組
七、教學(xué)后記
 
為提高農(nóng)作物的單產(chǎn)量，獲得早熟、抗倒伏、抗病等性狀，科學(xué)工作者往往要采取多種育種方法來培育符合農(nóng)民要求的新品種，請(qǐng)根據(jù)下面提供的材料，每小組設(shè)計(jì)一套育種方案：已有的材料：A小麥的高稈（顯性）抗銹病（顯性）純種，B小麥的矮稈不抗銹病純種，C水稻的遲熟種子                                     
非生物材料：根據(jù)需要自選
（1）育種名稱：                        
（2）所選擇的生物材料：                 
（3）希望得到的結(jié)果：                       
（4）預(yù)計(jì)產(chǎn)生這種結(jié)果的（所需類型）的幾率
（5）寫出育種的簡(jiǎn)要過程（可用圖解）                 
（6）簡(jiǎn)答選擇能穩(wěn)定遺傳的新品種的方法。
 
 
 
 《雜交育種與誘變育種》一節(jié)的教學(xué)設(shè)計(jì) 
辛華梅 
一、教材分析 
關(guān)于雜交育種，教材首先從問題探討導(dǎo)入，使學(xué)生從玉米育種專家的角度，嘗試從理論上探索雜交育種的方法，接著介紹古代的印第安人通過選擇育種的方法選育出具有優(yōu)良性狀的玉米品種，并指出其局限性；通過培育“高產(chǎn)、抗病小麥新品種”和“中國(guó)荷斯坦 牛”兩個(gè)實(shí)例，介紹雜交育種的概念和過程；利用“思 考與討論”欄目引導(dǎo)學(xué)生思考雜交育種方法存在的不足之處。關(guān)于誘變育種，教材介紹了誘變育種的方法，通過實(shí)例說明誘變育種的重要作用。 二、學(xué)情分析 
本節(jié)內(nèi)容是在學(xué)習(xí)“生物的遺傳和變異”理論知 識(shí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)遺傳學(xué)的基本原理 如何應(yīng)用于實(shí)踐，學(xué)生巳學(xué)習(xí)過分離定律與自由組合定律，為理解傳統(tǒng)育種方法所依據(jù)的遺傳學(xué)原理打下了基礎(chǔ)。在本節(jié)教學(xué)中，教師可以指導(dǎo)學(xué)生搜集我國(guó)在育種實(shí)踐方面取得成功的事例，分析其中包含的遺傳學(xué)規(guī)律，體會(huì)科學(xué)技術(shù)在發(fā)展社會(huì)生產(chǎn)力、推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步等方面的重大作用。 三、教學(xué)目標(biāo) （一） 知識(shí)目標(biāo) 
1、簡(jiǎn)述雜交育種的概念，舉例說明雜交育種方法的優(yōu)點(diǎn)和不足。 2、舉例說出誘變育種在生產(chǎn)中的應(yīng)用。 3、討論遺傳和變異規(guī)律在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用。 
4、總結(jié)雜交育種、誘變育種、多倍體育種、單倍體育種異同點(diǎn)。 （二）能力目標(biāo) 
1、嘗試將獲得信息用圖表、圖解的形式表達(dá)出來。 2、運(yùn)用遺傳和變異原理，解決生產(chǎn)和生活實(shí)際中的問題。 （三）情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo) 
 
1、討論育種科學(xué)技術(shù)發(fā)展是科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)的相互作用。 
2、體會(huì)科學(xué)技術(shù)在發(fā)展社會(huì)生產(chǎn)力、推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步等方面的巨大作用。 四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 1、教學(xué)重點(diǎn) 
遺傳和變異規(guī)律在改良農(nóng)作物和培育家畜品種等方面的應(yīng)用。 2、教學(xué)難點(diǎn) 
(1)雜交育種和誘變育種的優(yōu)點(diǎn)和局限性。 (2)用遺傳圖解表示各種育種過程 。 
五、教學(xué)方法：討論法、探究式教學(xué)方法、多媒體輔助教學(xué) 六、課時(shí)安排： 1課時(shí) 七、教學(xué)過程 
（一）、情境引入，問題探討 
課件展示育種成果：袁隆平院士與超級(jí)雜交水稻、李振聲院士與小偃系列小麥新品種、農(nóng)民育種家李登海與掖單系列雜交玉米、太空椒等圖片，引出課題“雜交育種與誘變育種”，激發(fā)學(xué)生的探究欲望和學(xué)習(xí)興趣。 
（二）、合作探究，精講點(diǎn)撥 
介紹玉米黑粉病的危害 
【合作探究】植物雜交育種的基本過程   
實(shí)例：現(xiàn)有籽粒多（高產(chǎn)A）、不抗黑粉病（B）的品種和籽粒少（低產(chǎn)a）、抗黑粉病（b）的品種兩個(gè)親本，如何得到籽粒多（高產(chǎn)A）、抗黑粉病（b）的純種（AAbb）？ 
同學(xué)們結(jié)合導(dǎo)學(xué)案上的4個(gè)問題分組討論，設(shè)計(jì)一個(gè)理想的育種方案，要求學(xué)生獨(dú)立完成
育種方案，并用遺傳圖解形式寫在學(xué)案上。選取一組同學(xué)展示該組的設(shè)計(jì)方案，其他學(xué)生對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)。教師用課件展示規(guī)范的寫法，學(xué)生修正自己不規(guī)范的地方。師生共同總結(jié)雜交育種的方法。 
 
                    
             
                    
                            （三）、展示交流 
通過該實(shí)例的分析學(xué)生總結(jié)雜交育種的概念、原理，并展示在導(dǎo)學(xué)案上。 關(guān)于雜交育種的成果，學(xué)生最先想到的就是雜交水稻之父袁隆平及其超級(jí)雜交稻，通過短片讓學(xué)生了解雜交稻與我們本節(jié)課雜交育種的的聯(lián)系與區(qū)別，并通過觀看育種的偉大成果，讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)技術(shù)在發(fā)展社會(huì)生產(chǎn)力、推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步等方面的巨大作用，感受科學(xué)帶給人類的巨大好處，感受科學(xué)家的奉獻(xiàn)精神。教師接下來介紹雜交育種在畜牧業(yè)上的應(yīng)用， 
通過應(yīng)用讓學(xué)生體會(huì)雜交育種的優(yōu)點(diǎn)并從雜交后代可能出現(xiàn)的類型以及育種時(shí)間等方面，分析雜交育種方法的不足。 
通過雜交育種只能利用已有基因進(jìn)行性狀的重組而不能產(chǎn)生新基因引出誘變育種的學(xué)習(xí)。并根據(jù)兩個(gè)誘變育種的實(shí)例嘗試歸納誘變育種的概念及依據(jù)的遺傳學(xué)原理。 
通過與雜交育種相比，學(xué)生總結(jié)誘變育種的優(yōu)點(diǎn)，聯(lián)系基因突變的特點(diǎn)，談?wù)務(wù)T變育種的局限性。以及要想克服這些局限性，可以采取什么辦法？學(xué)生自主分析所給的案例，并觀看短片，給出問題的結(jié)論，教師補(bǔ)充完善，構(gòu)建誘變育種的知識(shí)體系。 
（四）、課堂小結(jié)、知識(shí)整合 
回憶學(xué)過的單倍體育種和多倍體育種知識(shí)，師生以表格的形式共同總結(jié)四種育種方法在原理、方法、優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)、實(shí)例等方面的區(qū)別。 
（五）、鞏固練習(xí)、夯實(shí)基礎(chǔ) 
通過四個(gè)典例檢測(cè)學(xué)生目標(biāo)達(dá)成情況，實(shí)現(xiàn)當(dāng)堂回歸。 
（六）、拓展提高 
一道綜合性比較強(qiáng)的習(xí)題留作學(xué)生課后作業(yè)，增加學(xué)生思考的深度。 
八、 教學(xué)反思 
由于很多內(nèi)容學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過如基因的自由組合定律、基因突變，所以采用溫故知新的方法來講授新知識(shí)。本節(jié)課的設(shè)計(jì)能把理論與實(shí)踐充分地結(jié)合在一起。注意承上啟下，設(shè)計(jì)緊湊，思路清晰。但本節(jié)課也有不足之處，沒有留給學(xué)生充分的思考時(shí)間，學(xué)生沒有被充分的調(diào)動(dòng)起來。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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