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高一生物人教版第2章第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)-遼寧省級(jí)優(yōu)課

視頻標(biāo)簽:細(xì)胞中的,糖類和脂質(zhì)

所屬欄目:高中生物優(yōu)質(zhì)課視頻

視頻課題:高一生物人教版第2章第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)-遼寧省級(jí)優(yōu)課

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高一生物人教版第2章第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)-遼寧省級(jí)優(yōu)課

第二章 第4節(jié)  細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)
高一生物備課組 
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1、概述糖類的種類和作用。            
2、舉例說出脂類的種類和作用。
3、說明生物大分子以碳鏈為骨架。
【課上案】
一、細(xì)胞中的糖類
 1. 糖類的元素組成:
糖類分子都是由_____、_____、_____三種元素構(gòu)成的。
2. 糖類的分類與功能

     項(xiàng)目
類型
種類 分布 主要功能
單糖       組成RNA
    組成DNA
       
     
     
二糖     能水解成單糖而供能
   
   
多糖      
     
  肝糖原    
肌糖原
二、細(xì)胞中的脂質(zhì)
1. 脂質(zhì)的元素組成
組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要有_____、_____、_____,有些脂質(zhì)還含有_____和_____,
2. 脂質(zhì)的分類與功能:
種類 功能
   
   
  膽固醇  
性激素  
維生素D  
 
三、生物大分子以碳鏈為骨架
每一個(gè)單體都是以                                  ­­­為基本骨架,由許多_____ 連接成 _____ 。
【思考討論】
思考一、糖類是主要的能源物質(zhì),是不是意味著所有的糖類都是能源物資?
思考二、常見的糖類中,那些能與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)?
思考三、為什么“瘦子怕碰,胖子怕熱”?
思考四、同等質(zhì)量的脂肪與糖類哪個(gè)所含能量多,為什么?
 
 
【限時(shí)統(tǒng)測(cè)】
1.下列敘述中,哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征                      (     )
 A、都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì)     B、都含有C、H、O、N四種元素
C.基本組成單位都是五碳糖           D、基本組成單位都是六碳糖
2. 下列有關(guān)糖類生理作用的敘述中,錯(cuò)誤的是                             (     )
  A.核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分之一        B.葡萄糖是重要能源物質(zhì) 
C.淀粉和糖元是各種生物體的儲(chǔ)存能源物質(zhì)    D.纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分
3.下列哪項(xiàng)是植物細(xì)胞特有的糖類                                       (     )
 A、葡萄糖和蔗糖  B、乳糖和麥芽糖  C、淀粉和脫氧核糖 D、蔗糖和纖維素
4.下列各項(xiàng)中,不屬于脂質(zhì)的是:                                       (     )
A、維生素D  B、膽固醇   C、雄性激素  D、脂肪酶                         
5.在化學(xué)組成上脂質(zhì)與糖類的主要區(qū)別是:                               (     )
A、脂質(zhì)分子中氧原子的比例高         B、脂質(zhì)主要由C、H、O組成
C、脂質(zhì)分子中C和H原子所占的比例低   D、有的脂質(zhì)物質(zhì)中含有N、P     
6. 在下列物質(zhì)中,對(duì)生物的正常代謝和生殖過程起著重要的調(diào)節(jié)作用         (     )
   A.糖類       B.類脂       C.維生素       D.固醇
7.下列動(dòng)植物糖類、脂質(zhì)的分類比較正確的是                               (     )



 
A.                                   B.
C.
D.
【鞏固提升】
1.一位同學(xué)在早讀后出現(xiàn)了休克現(xiàn)象,醫(yī)生查看后,立即給他注射質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液,其目的主要是                                              (     )
A、維持細(xì)胞的滲透壓  B、供給能量   C、供給全面營(yíng)養(yǎng)  D、供給水分 
2.在動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞中以儲(chǔ)存能量的形式存在的糖類分別是:           (     )
A、葡萄糖、淀粉  B、葡萄糖、糖原  C、纖維素、淀粉  D、糖原、淀粉  12.圖3.生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)和儲(chǔ)能物質(zhì)是                       (     )
A、  蛋白質(zhì)和脂肪   B、糖類和脂肪    C、脂肪和糖類   D、糖類和蛋白質(zhì)
4.較胖的人往往身體內(nèi)的脂肪較多,夏天特別怕熱,其主要原因是            (     )
 A、脂肪據(jù)偶儲(chǔ)存能量的作用  B、脂肪能減少體內(nèi)熱量的散失,有保溫作用
C、脂肪是主要的供能物質(zhì)    D、脂肪能夠減少內(nèi)臟器官之間的摩擦和緩沖外界壓
5.如圖表示細(xì)胞四種有機(jī)物組成,依據(jù)其主要功能,分析回答下列問題。

 
 
 
 
 
 
(1)A是指        ;E在動(dòng)物體內(nèi)是指          ,在植物體內(nèi)是指           。
(2)F是指        ,除圖中提及的功能外,在哺乳動(dòng)物體內(nèi)F還具有           、            
           等功能。等質(zhì)量E和F比較,徹底氧化分解時(shí),耗氧較多的是      ,產(chǎn)生的水較少的是             ,其主要依據(jù)是脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類,而氫的含量更多。
(3)C是指      ,其結(jié)構(gòu)通式是                ,由兩分子C形成G時(shí),相對(duì)分子質(zhì)量會(huì)     ,分子之間通過                  (以化學(xué)結(jié)構(gòu)表示)連接。
(4)  D是指              ,D形成H,H是            。

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