視頻標(biāo)簽：基因工程及其應(yīng)用

所屬欄目：高中生物優(yōu)質(zhì)課視頻

視頻課題：人教版高中生物必修二《遺傳與進(jìn)化》第六章第2節(jié)《基因工程及其應(yīng)用》江蘇省優(yōu)課

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教學(xué)目標(biāo)
1、了解基因工程的過程和原理 2、認(rèn)識基因工程中的工具和作用 3、通過閱讀了解基因工程的應(yīng)用領(lǐng)域 4、關(guān)注轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的安全性
2新設(shè)計(jì)
【問題情境】
研究表明,深海魚具有耐寒抗凍的遺傳特性,是因?yàn)槠潴w內(nèi)存在抗凍基因;許多蔬菜水果等植物(如番茄)都不具有這種基因,在寒冷的季節(jié)容易因凍傷而減產(chǎn)或難以保存。你能否用所學(xué)的育種方法,培育出耐寒抗凍番茄呢?
【形成概念】
~一、基因工程的應(yīng)用 舉例說明基因工程在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥領(lǐng)域和環(huán)境保護(hù)方面的應(yīng)用: 1.農(nóng)業(yè)上: 2.醫(yī)藥領(lǐng)域: 3.環(huán)境保護(hù)方面:
二、基因工程的原理
< >e.存在:主要存在于微生物體內(nèi)。
 
 
 
 
 
 
 
(2)基因的“針線”:                      
作用:連接兩個(gè)用同種限制酶切割的不同來源的DNA分子之間的缺口。
思考:(1)為什么兩種不同來源的DNA分子卻可以“縫合”在一起?                     
(2)DNA連接酶的作用是在DNA分子連接過程中,縫合                        上的缺口。
 
(3)基因的運(yùn)載體
a.作用:將外源基因送入                 。
b.種類:                  、                   、                     等。
 
3、基因工程操作的一般步驟(四步曲)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
三、轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的安全性
開放性思維:你認(rèn)為應(yīng)該如何對待轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題,簡述你的理由。
3學(xué)情分析
基因工程是必修二第六章第2節(jié)的內(nèi)容,從雜家育種到基因工程育種,僅僅是對第五章變異原理的應(yīng)用。因此,在課堂上有個(gè)復(fù)習(xí)提問,可遺傳的變異有哪些類型?它們分別運(yùn)用于哪些育種方法中?這些問題都建立在學(xué)生已學(xué)的基礎(chǔ)上,再通過創(chuàng)設(shè)情境,分析怎樣才能定向改造生物的性狀,引入基因工程的學(xué)習(xí)。這樣既順理成章,有對學(xué)生前后知識有銜接,不至于突兀。
4重點(diǎn)難點(diǎn)
1.基因工程的基本原理 2.轉(zhuǎn)基因生物與轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題 【問題情境】
5教學(xué)過程
5.1第一學(xué)時(shí)
5.1.1教學(xué)活動(dòng)
活動(dòng)1【導(dǎo)入】情景
讓大家列舉黑色食品,展示圖片,談?wù)勊鼈兊墓π?引入怎樣才能按照自己的意愿改造花生,使其成為黑色果子?引入課題:基因工程及其應(yīng)用。
活動(dòng)2【講授】板書課題
展示學(xué)習(xí)目標(biāo):~1、了解基因工程的過程和原理 2、認(rèn)識基因工程中的工具和作用 3、通過閱讀了解基因工程的應(yīng)用領(lǐng)域 4、關(guān)注轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的安全性
活動(dòng)3【活動(dòng)】自主學(xué)習(xí)
學(xué)生閱讀課本有關(guān)基因工程的應(yīng)用領(lǐng)域,并談?wù)勗谥車�的生活中遇到了哪些耳熟能詳�(shù)幕�因工程產(chǎn)物?
活動(dòng)4【講授】基因工程概念
~1、基因工程:又叫做基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)。
特點(diǎn):定向地改造生物的遺傳性狀,打破物種的界限
原理:基因重組
操作水平:DNA分子水平
活動(dòng)5【講授】工具
~1.基因的“剪刀”──限制性內(nèi)切酶(限制酶):~一種限制酶只能識別一種特定的核苷酸序列,并在特定的切割點(diǎn)上將DNA 分子切斷。~專一性
圖片展示:限制酶酶切后產(chǎn)生的黏性末端。
活動(dòng):給出學(xué)生一段序列,找出酶切位點(diǎn)及切割后產(chǎn)生的末端形式
~2、基因的運(yùn)輸工具——運(yùn)載體:~常用的運(yùn)載體:質(zhì)粒、噬菌體和動(dòng)植物病毒
運(yùn)載體必須同時(shí)滿足三個(gè)要求:①能與目的基因結(jié)合;②能進(jìn)入受體生物細(xì)胞并在受體生物細(xì)胞內(nèi)復(fù)制并表達(dá);③比較容易得到。
~3、基因的“針線”——DNA連接酶:圖片展示DNA連接酶的作用
 
 
 
 
 
 
 
 
 
活動(dòng)6【講授】基因工程的步驟
動(dòng)畫播放基因工程的大致步驟,展示給學(xué)生看以上幾種工具的作用。
活動(dòng)7【活動(dòng)】模擬活動(dòng)
課前發(fā)給學(xué)生的質(zhì)粒和DNA的紙條,拿出來完成重組的過程,并說明用到了哪些工具
活動(dòng)8【活動(dòng)】交流
同學(xué)們交流討論對轉(zhuǎn)基因食品及轉(zhuǎn)基因生物安全性的看法,并訴說理由
 

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