視頻簡介：
視頻標(biāo)簽：東莞市,細(xì)胞的生活
所屬欄目：初中生物優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題：東莞市初中生物優(yōu)質(zhì)課《細(xì)胞的生活》徐欣兒（附課件+教學(xué)設(shè)計(jì)+學(xué)
教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂實(shí)錄及教案：東莞市初中生物優(yōu)質(zhì)課《細(xì)胞的生活》石龍二中徐欣兒-課堂實(shí)錄（附課件+教學(xué)設(shè)計(jì)+學(xué)案）
細(xì)胞的生活
課題來源：人教版七年級上冊 名稱：細(xì)胞的生活 所屬單元章節(jié)：第二單元第一章第四節(jié)
教師姓名 徐欣兒 所在學(xué)校 東莞市石龍第二中學(xué)
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一、教學(xué)分析
課標(biāo)要求 1. 細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。
2. 描述細(xì)胞核在遺傳中的重要功能
教材分析 本節(jié)是第二單元第一章的第四節(jié)，是在初步了解了植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，認(rèn)識到無論是植物、動(dòng)物還是其他微生物（除病毒以外）都是由細(xì)胞構(gòu)成的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步學(xué)習(xí)細(xì)胞是怎樣進(jìn)行正常的生活的。本節(jié)從物質(zhì)、能量和信息變化統(tǒng)一的角度，以通俗的類比和典型的事例進(jìn)行了說明。是前三節(jié)的延續(xù)，也為下一章內(nèi)容的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，起到承上啟下的作用。
學(xué)情分析 1.學(xué)生的起點(diǎn)狀況分析：
初中七年級學(xué)生已經(jīng)入學(xué)一個(gè)多月，通過對生物學(xué)的學(xué)習(xí)了解了一些生物學(xué)概念定義和生物學(xué)的學(xué)習(xí)方法，對生物學(xué)也產(chǎn)生了一定的興趣。通過本章前三節(jié)的學(xué)習(xí)，已經(jīng)具有的一定的細(xì)胞知識，日常生活中對于物質(zhì)和能量及生命活動(dòng)有一定的了解。學(xué)生上課表現(xiàn)積極，學(xué)習(xí)效率較高，課堂氣氛比較好，能有呼有應(yīng)積極配合。生物這門課與學(xué)生的生活聯(lián)系比較緊密，大部分學(xué)生能適應(yīng)課堂并能提出感興趣的問題
2. 學(xué)生的潛在狀況分析：
本節(jié)內(nèi)容涉及的概念較多而且抽象：比如克隆、遺傳信息、能量的轉(zhuǎn)換等。七年級學(xué)生抽象思維欠缺，綜合分析能力不夠，知識儲(chǔ)備有限。教材中涉及九年級化學(xué)的物質(zhì)的組成、性質(zhì)、分類，以及八年級物理的能量轉(zhuǎn)換等知識，是七年級學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)教材的一大障礙。所以教學(xué)中要注重借助直觀展示、類比、比喻等方式，引導(dǎo)學(xué)生通過小組合作，對實(shí)例或資料進(jìn)行觀察、分析、討論，完成概念的學(xué)習(xí)過程。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 重點(diǎn)：
（1）細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量；
（2）說出細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能；
（3）線粒體和葉綠體是細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器；
難點(diǎn)：
（1）細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能；
（2）線粒體和葉綠體是細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器。
教學(xué)策略 教法：演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)法、啟發(fā)引導(dǎo)教學(xué)法、類比演繹教學(xué)法、多媒體輔助教學(xué)法
學(xué)法：觀察法、小組合作討論法、類比推理法
教學(xué)目標(biāo) 1.知識目標(biāo)：
（1）說出細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量；
（2）說出細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能；
（3）描述細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用；
2.能力目標(biāo)：
（1）養(yǎng)成通過類比、推理等方法獲取抽象知識的能力；
（2）提高小組合作學(xué)習(xí)與動(dòng)手操作的能力；
3.情感目標(biāo)：
（1）認(rèn)同生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)
二、教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié) 教學(xué)目的 教師行為 學(xué)生行為
（一）引入新課
1、鞏固上節(jié)課的重點(diǎn)
2、引起學(xué)生興趣，引出細(xì)胞的生活需要各種物質(zhì) 展示動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖，組織學(xué)生回答細(xì)胞結(jié)構(gòu)。
你的身體是由很多細(xì)胞組成的。在你不知不覺之中，有些細(xì)胞在長大，有些細(xì)胞在衰老，有些細(xì)胞在死去，也有新細(xì)胞在生成。細(xì)胞生活是每時(shí)每刻，都進(jìn)行著各種各樣的生命活動(dòng)。這節(jié)課我們來學(xué)習(xí)《細(xì)胞的生活》。
為解決大面積燒傷病人的植皮難題，科學(xué)家研制出人造皮膚，研制過程中需要將人的皮膚細(xì)胞置于培養(yǎng)瓶中進(jìn)行培養(yǎng)。應(yīng)該向瓶中加入哪些物質(zhì)，才能讓瓶中的細(xì)胞活下去呢？
齊答動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
閱讀P50想一想，議一議。思考回答問題，知道細(xì)胞的生活需要物質(zhì)。
（二）講授新課
通過學(xué)生自主學(xué)習(xí)，完成部分教學(xué)目標(biāo)。培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。
科學(xué)家研究表明，水、氧氣、葡萄糖，以及其他物質(zhì)都是由分子構(gòu)成。分子是構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒。
演示實(shí)驗(yàn)：紅墨水?dāng)U散實(shí)驗(yàn)
要求學(xué)生自主學(xué)習(xí)課本內(nèi)容，說出水變紅的原因。
教師小結(jié)，并用動(dòng)畫展示紅墨水分子的擴(kuò)散過程。
默讀教材自主學(xué)習(xí)找出教師提出問題的答案，在教材上勾畫記錄，觀看演示實(shí)驗(yàn)并回答問題。
明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，通過小探究實(shí)驗(yàn)引起學(xué)生的興趣 同學(xué)們已經(jīng)對物質(zhì)這個(gè)概念有所了解，接下來一齊探究細(xì)胞中的物質(zhì)。
1、 給學(xué)生提供紅紙片、花生，要求學(xué)生在紙上擠壓花生，觀察現(xiàn)象并解釋。
2、 給學(xué)生吃葡萄，提示學(xué)生從口感上說出葡萄細(xì)胞中含有的物質(zhì)。
3、 引導(dǎo)學(xué)生思考雞蛋中的營養(yǎng)，從而推斷細(xì)胞中的物質(zhì)。
教師小結(jié)：葡萄糖屬于糖類，油脂屬于脂質(zhì)。因此細(xì)胞中有水、糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)，除此之外，還有無機(jī)鹽、核酸等物質(zhì)。
學(xué)生合作探究，得出細(xì)胞中含有油脂、葡萄糖、水等物質(zhì)
從日常生活中的常識，初步形成有機(jī)物和無機(jī)物的概念。 如果要將細(xì)胞中的物質(zhì)分類，可以根據(jù)該物質(zhì)分子的大小和是否含有碳，將物質(zhì)分為兩類，要求學(xué)生自主學(xué)習(xí)，找出答案。
演示實(shí)驗(yàn)：枝條的燃燒——區(qū)分細(xì)胞中的有機(jī)物和無機(jī)物。
自主學(xué)習(xí)，把細(xì)胞中的物質(zhì)分為有機(jī)物和無機(jī)物。
觀看實(shí)驗(yàn)，細(xì)心觀察，了解有機(jī)物能燃燒，而無機(jī)物不能燃燒。
培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和理解能力，提高學(xué)生的安全意識
以人體口腔上皮細(xì)胞為例，細(xì)胞生活所需的營養(yǎng)物質(zhì)要進(jìn)入細(xì)胞，必須經(jīng)過細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)？
讓學(xué)生閱讀課本，完成細(xì)胞膜功能的小練習(xí)。
教師小結(jié)和點(diǎn)撥，用學(xué)校門衛(wèi)職能類比細(xì)胞膜功能，并提出植物細(xì)胞的細(xì)胞壁無此功能。
思考并回答“細(xì)胞膜”。
閱讀課本，找出答案
承上啟下，得出細(xì)胞生活不但需要物質(zhì)，也需要能量。
提問：細(xì)胞膜能否把所有有害的物質(zhì)阻擋在細(xì)胞外？講述一氧化碳中毒事件，提醒學(xué)生注意用氣安全。為了避免煤氣中毒，洗澡要注意通風(fēng)，怕冷的人可先做熱身運(yùn)動(dòng)，提問：做運(yùn)動(dòng)需要能量嗎？這些能量從哪里來？
思考并回答老師提出的問題。
引起學(xué)生的興趣，從宏觀的事物逐步讓學(xué)生建立能量轉(zhuǎn)化器的概念。 物體的運(yùn)動(dòng)和生物的生活都是需要能量的，能量的形式有多種，并且能量能夠轉(zhuǎn)化，如蠟燭燃燒就是化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮芎凸饽埽柲茈姵匕压饽苻D(zhuǎn)化為電能。
展示帶有太陽能電池的小擺設(shè)，提問學(xué)生這里的能量發(fā)生了怎樣的轉(zhuǎn)變，促使能量轉(zhuǎn)變的是誰，并順勢提出能量轉(zhuǎn)化器的概念。
觀察思考并回答問題
從細(xì)胞層次上，讓學(xué)生建構(gòu)能量轉(zhuǎn)化器的概念，使學(xué)生明白動(dòng)植物作為“消費(fèi)者”“生產(chǎn)者”的根本原因。 提出在生物體內(nèi)也時(shí)刻發(fā)生著能量的轉(zhuǎn)化，如光合作用。提示學(xué)生，光合作用能產(chǎn)生有機(jī)物，讓學(xué)生思考植物在陽光下制造出有機(jī)物這個(gè)過程發(fā)生了怎樣的能量轉(zhuǎn)化。
要求學(xué)生自學(xué)課本52頁，思考，在光能變化學(xué)能這個(gè)過程中是否存在能量轉(zhuǎn)化器。
提出化學(xué)能這種能量細(xì)胞不能直接利用，要求學(xué)生思考細(xì)胞如何把化學(xué)能變成細(xì)胞能利用的能量。
教師展示動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖并小結(jié)：植物細(xì)胞中有葉綠體和線粒體兩種能量轉(zhuǎn)化器，而動(dòng)物只有線粒體，因此動(dòng)物只能直接或間接以植物為食，稱為生態(tài)系統(tǒng)的“消費(fèi)者”，植物有葉綠體，能自己制造有機(jī)物，稱為“生產(chǎn)者”。
學(xué)生回答“光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能”。
自學(xué)課本，回答問題。
抓住學(xué)生興趣，生動(dòng)地展示克隆的過程，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情 提問：為什么人不能有葉綠體？
教師點(diǎn)撥：這是與細(xì)胞中的遺傳信息有關(guān)。遺傳信息是由父母傳下來，指導(dǎo)人體發(fā)育的信息。人的生命起始于受精卵，受精卵有一整套遺傳信息，能夠指導(dǎo)受精卵發(fā)育成一個(gè)人的個(gè)體。提問：遺傳信息在哪里呢？
要求學(xué)生閱讀課本“小羊多利的身世”思考以下問題：1、多利有幾個(gè)媽媽？2、多利長得像誰？為什么？
采用自制教具展示克隆的過程。
教師小結(jié)：細(xì)胞核是遺傳信息庫，生命的控制中心。
思考
閱讀課本，在教師的指引下復(fù)述克隆的過程，找出答案
（三）課堂小結(jié)
梳理教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生更加認(rèn)同細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本單位。
總結(jié)本節(jié)課內(nèi)容，點(diǎn)出細(xì)胞生活是物質(zhì)、能量和信息變化的統(tǒng)一。細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本單位。
回顧本節(jié)課知識點(diǎn)
（四）鞏固練習(xí)
鞏固教學(xué)內(nèi)容，鍛煉學(xué)生解題能力 課堂練習(xí)
思考并回答
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