視頻標(biāo)簽：吃飯有講究

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視頻課題：小學(xué)一年級(jí)道德與法治第10課吃飯有講究-四川省

教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂實(shí)錄及教案：第10課 吃飯有講究-四川省

教學(xué)目標(biāo)
教學(xué)目標(biāo):
1、初步感受餐桌禮儀和安全的重要性,逐步養(yǎng)成文明就餐的好習(xí)慣。
2、愿與同伴交流、分享文明就餐體驗(yàn)和快樂(lè)。
2學(xué)情分析
開(kāi)學(xué)已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,我發(fā)現(xiàn)學(xué)生中,有不太和諧的現(xiàn)象,吃飯要家長(zhǎng)喂的,吃飯?zhí)�慢�?dǎo)致不能按時(shí)到校、飯后不刷牙等等。而家長(zhǎng)們?cè)诩依镉趾雎粤藢?duì)孩子良好就餐習(xí)慣的培養(yǎng),為了幫助學(xué)生們養(yǎng)成在良好的就餐習(xí)慣,我們開(kāi)展了這次“吃飯有講究”的活動(dòng)。
3重點(diǎn)難點(diǎn)
教給學(xué)生吃飯衛(wèi)生(飯前要洗手)和餐桌禮儀,并應(yīng)用到生活中去。
4教學(xué)過(guò)程
4.1第一學(xué)時(shí)
4.1.1教學(xué)活動(dòng)
活動(dòng)1【導(dǎo)入】吃飯有講究
一、       創(chuàng)設(shè)情境,引入主題
就餐衛(wèi)生——干干凈凈吃飯好
孩子,你長(zhǎng)得真漂亮,你最愛(ài)吃什么啊?(   )那你今天中午吃了什么啊?(另一個(gè)孩子)那你今天吃了什么啊?今天這節(jié)課就與吃飯有關(guān)系,就讓我們一起走進(jìn)《吃飯有講究》。
演示動(dòng)畫(huà):東東的小故事(吃東西前要洗手)
1、周末了,李阿姨到東東家做客,東東的做法對(duì)嗎?為什么呢?
2、教師小結(jié):李阿姨到東東家做客,東東主動(dòng)招呼李阿姨,得到了李阿姨的稱贊,所以他很快樂(lè)!而后來(lái)他玩耍了之后,手上沾滿了細(xì)菌,不洗手就吃東西,導(dǎo)致肚子疼,影響了他的學(xué)習(xí)和健康。
活動(dòng)2【講授】吃飯有講究
一、       活動(dòng)探究,學(xué)習(xí)洗手
孩子們,你每天吃飯前都洗手了嗎?怎樣洗手才干凈呢?
1、課件出示:科學(xué)洗手法(師:全體起立,請(qǐng)你跟我這樣做)在老師的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)科學(xué)洗手。
2、讓我們邊說(shuō)邊洗吧:
小手是個(gè)寶,做事不能少。飯前要洗手,千萬(wàn)別忘掉。
三、深入探討,就餐禮儀
就餐禮儀——我在餐桌上
1、幫著擺碗筷,幫著擦桌子,搬椅子;
2、讓長(zhǎng)輩先坐,扶老人先坐,并先給長(zhǎng)輩盛飯;
(敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,在長(zhǎng)輩還未動(dòng)筷子之前,晚輩不應(yīng)該自顧自的吃起來(lái)。在家長(zhǎng)把碗遞給我們時(shí),我們應(yīng)該雙手把碗接過(guò)來(lái),表示對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬。)
3、咳嗽、打噴嚏要轉(zhuǎn)頭,不能向著飯桌;
4、長(zhǎng)輩夾菜要說(shuō)謝謝,也可以給長(zhǎng)輩夾好吃的菜。
(二)學(xué)生談自己生活中的就餐禮儀
(三)兒歌:吃飯好習(xí)慣
我是一個(gè)乖寶寶,吃起飯來(lái)靜悄悄;我不跑來(lái)我不鬧,小心食物被嗆到;細(xì)嚼慢咽消化好,營(yíng)養(yǎng)充足長(zhǎng)得高。
四、情景表演,親身體驗(yàn)
    (老師以媽媽、奶奶、鄰居哥哥(一個(gè)學(xué)生扮演)的身份分別參加到孩子的就餐中去,老師沒(méi)有參加到的組的孩子們就當(dāng)好小小觀察員,然后評(píng)一評(píng)哪些同學(xué)的哪些地方做得好,并說(shuō)明理由。進(jìn)一步鞏固就餐禮儀)
師:在剛才的表演中,孩子們表現(xiàn)得非常好,是懂禮貌的好孩子。讓我們一起在《乖乖吃飯了》的音樂(lè)聲中,學(xué)習(xí)更多的禮儀,好嗎?
播放《乖乖吃飯了》全體同學(xué)拍手,自由律動(dòng)。
孩子們,讓我們把今天學(xué)到的這些就餐禮儀應(yīng)用到我們的生活中,讓自己成為一個(gè)有禮貌的人。
板書(shū)設(shè)計(jì):
 
 
                                吃飯有講究
 
 
                              衛(wèi)生       禮儀
 

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