視頻標簽：化學研究些什么,物質的變化和性質

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視頻課題：初中化學滬教版九年級上冊第一章第2節化學研究些什么《課題1物質的變化和性質》_山西省優課

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教學設計 
課題1、物質的變化和性質 
知識點一、物理變化和化學變化  
1、導入：3個小實驗，并引導學生討論與交流 PPT演示實驗圖片1-1，1-2，1-3，1-4 
2、講解：以上這些例子可以根據是否生成新物質把變化分為兩類。 3、板書：物質的變化與性質 
   ⑴前面例子的共同特征是：沒有生成新物質 。    ⑵后面例子的共同特征是：都生成了新物質 。 4、總結： 
   ⑴物理變化是：  沒有生成其他物質的變化      物理變化的特征是： 沒有新物質生成。      伴隨現象：常表現為形態或狀態的改變 
              如：水結冰或者沸騰，鹽溶解在水中，磨刀，巧克力溶化    ⑵化學變化是：生成了其他物質的變化。又叫做：    化學反應     。      化學變化的特征是：    有    新物質生成。      伴隨現象：常表現為形態或狀態的改變 
                ①常表現為顏色改變，放出氣體，產生沉淀。                   如：食物的變質、腐敗 
                 ②有能量的變化，常表現為發光、放熱、吸熱。                    如：燃燒 
5、交流與討論：電燈發光屬于物理變化還是化學變化？ 6、分組實驗：蠟燭燃燒過程的變化    交流討論并請代表回答問題。 7、 物理變化與化學變化有什么聯系 （1）區別：是否有新物質生成 
     聯系：物質發生化學變化中一定．．同時發生物理變化，            而發生物理變化時不一定．．．
同時發生化學變化。 
                    
             
                    
                            思考：爆炸是什么變化？  
【小練習】PPT1-7題      
知識點二、物理性質和化學性質 
1、銜接：PPT  酒精燃燒和酒精能燃燒區別？ 2、交流討論 引出物理變化和化學變化的內容。 3、總結 
  物理性質：物質     不需要發生化學變化   就表現出來的性質； 
  如物質的顏色、   狀態  、   氣味   、    硬度    、熔點、沸點、密度、揮發性、溶解性、導電性、導熱性、延展性等都屬于物質的物理性質。    化學性質：物質_   在化學變化中_  _表現出來的性質； 
  如物質的可燃性、氧化性、還原性、酸堿性、腐蝕性、毒性、穩定性等均為化學性質，鐵能生銹就是鐵的化學性質。  4、 物質的變化和性質的區別 
     敘述中有“能、會、易、是、具有”等一般敘述的是物質的性質。 
如 ：酒精燃燒（                ）； 酒精能燃燒（                ）     外界條件變化時物質的性質也會隨著變化。    如：高山煮水，沸點降低。 【連連看】A-G     1-4  
【小結】 【作業布置】

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