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視頻標簽：banana milk
所屬欄目：初中英語優質課視頻
視頻課題：人教版新目標英語八年級上冊Unit 8 How do you make a banana milk shake Section B 3a-4四川省優課
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人教版新目標英語八年級上冊Unit 8 How do you make a banana milk shake Section B 3a-4四川省優課
課名 Unit8 How do you make a banana milk shake? Section B 3a-4
省份 四川
市
學段 學科 八年級英語
教材版本 人教版 冊次 章節
八年級上冊8單元Section B 3a-4
課時 1
年級
八年級 學習者分析 初中八年級學生，英語基礎較好
教學目標 本節課主要通過說和寫的方式讓學生學會描述食物制作過程。 教學重點難點以及措施 重難點：食物制作步驟的表達：First, Next, Then, After that, Finally 措施：主要通過說和寫的方式，讓學生掌握步驟的描述。
教學準備 教師角色扮演（廚師服），食物制作食材展示（rice flour, water, meat and vegetables, leaves） ppt, 相關音頻及視頻
多媒體教學環
境 交互式多媒體教學和移動教學（手機上傳） 教學環節
教學內容
活動設計
活動目標 媒體使用及分析 引入
云南過橋米線的制作
通過挖掘食物背后的文化-云南的地理位置，氣候，美食依次呈現
讓學生感受美食背后的文化，預測本節課內容。 播放視頻云南印象，并伴隨音樂“彩云之南”，學生清新自然的進入角色。
寫作前活動
教師演示云南米線制作過程
教師是來自云南的一名廚師，家鄉美食數不勝數，其中過橋米線是最受歡迎的美食，教師向學生介紹家鄉美食。
讓學生明白如何描述食物制作的過程。
ppt演示
教材整合
把3a-4的內容進行整合，讓學生完成寫作和創作。
通過招聘廚師為線索，設置3個任務： 1. 食材大比拼 2. 家鄉美食介紹 3. 設計大比拼
讓學生在更加真實有趣的課堂氛圍中完成說和寫的目標。
ppt演示
寫作指導
合理布局寫作，包括開頭，正文，結尾
采訪幾個學生，作為瀘州本地人，介紹瀘州最有名的小吃，并經過小組討論后闡述葉兒粑的制作過程，并記錄在導學案上。
讓學生在更加真實有趣的課堂氛圍中完成寫作的目標。
ppt演示 手機拍照上傳
2
設計比拼
瘋狂食物創作
以小組為單位，發揮每個人的想象力，創作出最瘋狂的食物并畫出來展示。
激發學生想象力和學習興趣。
ppt演示 總結與拓展 總結本節課涉及到的美食，拓展中國美食：舌尖上的中國
欣賞動畫：舌尖上的中國
讓學生愉悅地結束課堂內容，愛生活愛美食。
ppt演示
情感教育
The most delicious food in the world is the food prepared with love. 世界上最美味的食物是傾注愛的食物。
要求：
1.請將您做好的教學設計以word 形式上傳至平臺，命名為姓名+教學設計名稱；
2.請您保持自己作品的原創性，禁止從已有資源（網絡、參考書等）的直接拷貝，原創性將作為評價的重要標準。 備注：
多媒體教學環境包括：
1.簡易多媒體教學環境（由多媒體計算機、投影機、電視機等構成，以呈現數字教育資源為主）；
2.交互多媒體教學環境（主要由多媒體計算機、交互式電子白板、觸控電視等構成，在支持數字教育資源呈現的同時還能實現人機交互）； 3.網絡教學環境；
4.移動教學環境（例如使用手機、IPAD等）。
視頻來源：優質課網 www.m.fsyixinda.com
