視頻標(biāo)簽：穩(wěn)態(tài)與環(huán)境,穩(wěn)態(tài)概念,提出和發(fā)展

所屬欄目：高中生物優(yōu)質(zhì)課視頻

視頻課題：人教版高二生物必修3《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》《科學(xué)史話 穩(wěn)態(tài)概念的提出和發(fā)展》海南省優(yōu)課

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《科學(xué)史話：穩(wěn)態(tài)概念的提出和發(fā)展》教學(xué)設(shè)計 
                                   
一、教材分析 
     “穩(wěn)態(tài)”是現(xiàn)代生命科學(xué)的一個基本概念，是人教版高中生物學(xué)必修3的三大核心概念之一，具有承上啟下的作用。同時也是高考的高頻考點(diǎn)，是引出調(diào)節(jié)和環(huán)境概念的基礎(chǔ)。教材中第11頁以“科學(xué)史話”形式介紹了穩(wěn)態(tài)概念的提出與發(fā)展，穩(wěn)態(tài)的相關(guān)觀點(diǎn)是必修三的重要綱領(lǐng)，因此注重“穩(wěn)態(tài)”概念的提出、發(fā)展和理解，利于學(xué)生理解人體及動物生命活動的本質(zhì)，了解系統(tǒng)分析的科學(xué)研究方法，認(rèn)同穩(wěn)態(tài)的普遍存在和生命系統(tǒng)與外界環(huán)境存在物質(zhì)與能量的交換，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)態(tài)的維持。 二、教學(xué)目標(biāo) （一）知識目標(biāo)： 
1、了解內(nèi)環(huán)境、穩(wěn)態(tài)等概念的提出歷程，豐富生物學(xué)知識的認(rèn)知。 
2、說出內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制及穩(wěn)態(tài)的發(fā)展,認(rèn)識系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的整體性。 3、理解內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)概念的內(nèi)涵,形成系統(tǒng)與平衡觀。 （二）能力目標(biāo)： 
1、通過材料分析，培養(yǎng)學(xué)生的分析歸納能力。 
2、利用穩(wěn)態(tài)知識解釋生活中失調(diào)引起的疾病現(xiàn)象，發(fā)展思維能力。 3、嘗試構(gòu)建內(nèi)環(huán)境、穩(wěn)態(tài)及各系統(tǒng)的功能聯(lián)系模型，培養(yǎng)科學(xué)思維 （三）情感目標(biāo)： 
1、通過“穩(wěn)態(tài)使每個細(xì)胞受益，又靠每個細(xì)胞共建”的分析，領(lǐng)悟“班級建設(shè)得益于每個同學(xué)”的情感升華。 
2、通過分析穩(wěn)態(tài)失調(diào)的疾病原因，認(rèn)同內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性，形成關(guān)愛自己和他人的觀念。 三、教學(xué)重點(diǎn) 
    穩(wěn)態(tài)概念的構(gòu)建 四、教學(xué)難點(diǎn) 
內(nèi)環(huán)境、穩(wěn)態(tài)和各系統(tǒng)的功能聯(lián)系概念圖的構(gòu)建；內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的分析 五、教學(xué)方法 
 
                    
             
                    
                                    問題導(dǎo)學(xué)法、資料分析法、概念教學(xué)法 
 
六、課時安排：1課時 七、教學(xué)過程： 
主要環(huán)節(jié) 教師活動 
學(xué)生活動 
教學(xué)意圖 導(dǎo)入 
展示運(yùn)動會跑步圖片，提問：運(yùn)動員賽跑中大量消耗葡萄糖，血糖含量會發(fā)生變化嗎？ 過渡：這就涉及我們這節(jié)課所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容——《科學(xué)史話：穩(wěn)態(tài)概念的提出與發(fā)展》 
討論問題 
利用日常生活遇到的現(xiàn)象能有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生興奮點(diǎn)，喚起學(xué)生強(qiáng)烈求知欲 新課學(xué)習(xí)： 一、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持機(jī)制                          
提問：1857年，法國著名生理學(xué)家          提出：機(jī)體細(xì)胞直接生活的環(huán)境稱為          ，內(nèi)環(huán)境由        、         、           組成。 
【課堂活動1】結(jié)合前面學(xué)過的內(nèi)容，構(gòu)建內(nèi)環(huán)
境概念圖 
 
利用希沃授課助手的展臺功能拍照上傳展示一個小組的概念圖，其他小組討論評價完善。  過渡：血糖是內(nèi)環(huán)境的物質(zhì)成分，它的含量具有什么特點(diǎn)？貝爾納對血糖進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究，展示貝爾納的血糖研究：貝爾納研究肝臟活動和血糖濃度的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)肝臟能釋放或儲存葡萄糖維持血糖濃度的恒定。提問：據(jù)此貝爾納推測血漿
的血糖含量是                  ？（采用希沃
白板5的蒙層功能） 
思考：長跑中大量消耗葡萄糖，會導(dǎo)致血糖降
低嗎？為什么？ 質(zhì)疑：血糖含量是真的穩(wěn)定不變嗎？展示資料一 資料一：血液生化六項檢查化驗(yàn)單 
提問：1、血漿中的每種物質(zhì)成分含量的參考值都有一個變化范圍，這說明什么？ 
2、表格中的血糖也是有參考值范圍的，說明什么？ 
過渡：內(nèi)環(huán)境的物質(zhì)成分是相對穩(wěn)定的，那么
學(xué)生閱讀課本，回答問題 
 
小組討論，
構(gòu)建出內(nèi)環(huán)
境概念圖 
 
討論評價     
學(xué)生閱讀，討論回答問
題 
 
 
 
 
   
學(xué)生閱讀討論材料，回
答問題  
 
 
通過閱讀獲取基本知識，同時動手構(gòu)建概念圖，建立知識網(wǎng)絡(luò)，同時學(xué)生之間的評價中使學(xué)生的思維能力得到發(fā)展,體現(xiàn)學(xué)生的主體性。     
通過事實(shí)性材料，激發(fā)學(xué)生的質(zhì)疑和求知欲，接著通過坎農(nóng)的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，讓學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)的理論是不斷在探究推翻中建立的。 
 
                    
             
                    
                                                                     
二、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念  它的三個理化特性又有什么特點(diǎn)呢？展示資料二 資料二：人體的血漿滲透壓穩(wěn)定維持在770kpa左右；血漿的pH穩(wěn)定維持在7.35-7.45；不同人的體溫會因年齡、性別等不同而存在微小
的不同，同一個人的體溫在一天之內(nèi)也有變化，
但是變化一般不超過1℃ 。即使環(huán)境的氣溫波動
很大，健康人的體溫始終接近37℃. 提問：人體內(nèi)環(huán)境的三個理化特性有什么共同點(diǎn)？（采用希沃白板的蒙層功能展示答案） 過渡：這兩則事實(shí)性材料都說明內(nèi)環(huán)境的物質(zhì)成分和理化特性不是穩(wěn)定不變的，而是有波動范圍的，是相對穩(wěn)定的，美國著名生理學(xué)家坎農(nóng)通過實(shí)驗(yàn)證明。展示坎農(nóng)的實(shí)驗(yàn) 
實(shí)驗(yàn)材料： 美國著名生理學(xué)家坎農(nóng)通過交感神經(jīng)與腎上腺系統(tǒng)功能的關(guān)系研究，發(fā)現(xiàn)交感神經(jīng)興
奮可以促進(jìn)腎上腺髓質(zhì)激素的分泌，激素分泌水
平的信息又作用于神經(jīng)系統(tǒng)，交感神經(jīng)和腎上腺
的雙向聯(lián)系，使得激素的濃度維持動態(tài)的穩(wěn)定。
提問：坎農(nóng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果提出了什么推論？ 坎農(nóng)的推論：內(nèi)環(huán)境的物質(zhì)成分含量不是穩(wěn)定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動的，是一種動態(tài)平衡，即穩(wěn)態(tài)。 
質(zhì)疑：那么血糖的動態(tài)平衡是如何實(shí)現(xiàn)維持的？大家思考下面三個問題。 
思考 
1、維持血糖的平衡除了依靠肝臟活動途徑補(bǔ)充，
還可以依靠什么途徑補(bǔ)充？需要什么系統(tǒng)直接參
與？ 
 2、長跑后為什么會感到渾身酸痛？一段時間后
酸痛感為什么會消失？酸痛感消失過程中，需要什么系統(tǒng)直接參與？  3、長跑中需要大量的O2,需要什么系統(tǒng)直接參與維持O2 的供應(yīng)？ 質(zhì)疑：這些系統(tǒng)為什么能協(xié)調(diào)配合活動呢？閱讀課本第12頁左上角第一段 
總結(jié)：各個器官、系統(tǒng)要協(xié)調(diào)配合，需要調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng)參與，如神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫
系統(tǒng)。三者通過共同的“語言”：信息分子調(diào)節(jié)全
身的細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)的活動。我們把這
三大系統(tǒng)形成的調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)稱為神經(jīng)——體液——
 
思考討論，
回答問題 
 

 小組討論  

 
   閱讀課本，回答問題 
  

                      
通過問題的引導(dǎo)，慢慢構(gòu)建出穩(wěn)態(tài)概念的各個要素，進(jìn)而構(gòu)建出內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念，同時通過課堂活動，讓學(xué)生在生生對話中發(fā)展科學(xué)思維能力，落實(shí)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。        
            
                                        
三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調(diào)                 
四、穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展         
免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)。 
一、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持機(jī)制 
              神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò) 過渡：通過前面的學(xué)習(xí)，我們知道穩(wěn)態(tài)的實(shí)現(xiàn)需
要各個系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合，下面我們來做個活動。 
【課堂活動2】在活動1的概念圖基礎(chǔ)上，構(gòu)建
內(nèi)環(huán)境、穩(wěn)態(tài)與各系統(tǒng)的功能聯(lián)系概念圖。 板書：一、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持機(jī)制              神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò) 利用希沃授課助手的展臺功能展示一個小組的構(gòu)建圖。小組評價修正 
利用白板的拖動功能完成構(gòu)建內(nèi)環(huán)境、穩(wěn)態(tài)與各系統(tǒng)的功能聯(lián)系概念圖 
歸納總結(jié)出內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念 
二、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念 
正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用，使各個
器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)
定狀態(tài)。 
板書：二、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念 調(diào)節(jié)系統(tǒng) 調(diào)節(jié)   器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動  維持   內(nèi)環(huán)境的物質(zhì)成分穩(wěn)態(tài)和理化特性穩(wěn)態(tài) 過渡質(zhì)疑：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與我們的身體健康息息相關(guān)，如果穩(wěn)態(tài)受到破壞，身體就會呈現(xiàn)各種健康問題。展示資料三 
資料三：腎臟是形成尿液的器官。當(dāng)發(fā)生腎功能衰竭時，會造成細(xì)胞代謝產(chǎn)生的代謝廢物在內(nèi)環(huán)境中積累，導(dǎo)致水、酸堿等代謝絮亂和糖類、蛋白質(zhì)和脂肪等代謝絮亂，并引發(fā)一系列臨床綜合
病癥，即尿毒癥，最終會導(dǎo)致死亡。 
思考： 
1、從內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)角度分析尿毒癥的病因？ 2、說說治療尿毒癥的方法？ 3、報道一位母親將自己的一個腎移植給患尿毒癥的女兒，延續(xù)女兒的生命。捐獻(xiàn)一個腎臟會對捐獻(xiàn)者造成什么影響？ 
板書：三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調(diào) 
提問：我們?nèi)粘Ｖ羞�有哪些因?yàn)榉�(wěn)態(tài)失調(diào)引起的健康問題？ 
歸納：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的原因——我們發(fā)現(xiàn)身體
的器官或調(diào)節(jié)等功能出現(xiàn)障礙和外界環(huán)境劇烈變
化都會引起內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調(diào)，從而引發(fā)健康問   
 
 
小組討論構(gòu)
建 
 其他小組評價修正  
  
  理解內(nèi)環(huán)境
穩(wěn)態(tài)的本質(zhì) 
 
 
 
 
   
閱讀資料，
分析討論，回答問題   
 
 
 
 
  舉例分析  
   
  
 
 
            
利用白板的拖動增強(qiáng)師生的互動，激發(fā)學(xué)生的興趣            
通過材料的分析，領(lǐng)悟穩(wěn)態(tài)的重要性，同時理解穩(wěn)態(tài)失調(diào)的原因，形成保護(hù)自我和關(guān)愛家人的健康意識。       
 
                    
             
                    
                            題。 
情感教育：穩(wěn)態(tài)利于每個細(xì)胞的活動，又靠每個細(xì)胞維持。同樣的良好的班風(fēng)利于你們每個人，又靠你們每個人共同構(gòu)建。 過渡：前面我們都是圍繞內(nèi)環(huán)境來學(xué)習(xí)穩(wěn)態(tài)，其實(shí)隨著生命科學(xué)的發(fā)展，穩(wěn)態(tài)的概念也在不斷發(fā)展。許多生命活動都存在這穩(wěn)態(tài)形象。例如基因表達(dá)的穩(wěn)態(tài)、酶活性的穩(wěn)態(tài)；細(xì)胞膜的控制物質(zhì)進(jìn)出的穩(wěn)態(tài)；血壓、心率等心臟活動的穩(wěn)態(tài)；生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的穩(wěn)態(tài)。 
提問：這些穩(wěn)態(tài)現(xiàn)象分別從什么水平進(jìn)行研究的？ 
板書：四、穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展 
 
 
閱讀課本，
回答問題 
          
升華學(xué)生的情感教育，理解穩(wěn)態(tài)的重要性，領(lǐng)悟部分與整體的關(guān)系。  
了解穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展，利于形成系統(tǒng)觀，落實(shí)核心素養(yǎng)培養(yǎng) 小結(jié) 
 利用希沃的思維導(dǎo)圖進(jìn)行小結(jié)    
回答總結(jié) 
幫助學(xué)生歸納學(xué)習(xí)要點(diǎn) 課堂檢測 利用希沃白板中的課堂活動進(jìn)行游戲，讓學(xué)生在愉快地競爭中完成知識檢測。 學(xué)生上講臺做游戲 
在玩中掌握知識 
  
九、板書設(shè)計 
科學(xué)史話：穩(wěn)態(tài)概念的提出與發(fā)展 
一、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持機(jī)制    神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò) 二、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)概念的提出 
1、提出歷程：血糖含量穩(wěn)定不變（貝爾納） 激素濃度的動態(tài)平衡（坎農(nóng)）      
穩(wěn)態(tài) 
2、穩(wěn)態(tài)概念：調(diào)節(jié)系統(tǒng) 調(diào)節(jié)   器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動   維持      內(nèi)環(huán)境的物質(zhì)成分穩(wěn)態(tài) 
理化特性穩(wěn)態(tài) 
三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調(diào) 
器官衰竭   環(huán)境的劇烈變化等 四、穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展

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