視頻標簽:膠體
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視頻課題:湖北衡水中學高中化學課改展示課第一節第二課時膠體-湖北省 - 衡水一中
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人教版高一年級第二章第一節第二課時膠體-湖北省 - 衡水一中
教學目標
1.了解分散系的概念
2.了解膠體、溶液、濁液之間的區別
3.了解丁達爾效應
4.繼續體會分類的思想
2學情分析
通過初中的學習,學生對溶液、濁液、混合物等概念都不陌生,對過濾的操作也很熟悉,知道溶液中的溶質能通過濾紙而濁液中的溶質不能透過濾紙。這為本節課的學習奠定了基礎。
3重點難點
1.膠體的制備
2.丁達爾效應
4教學過程
4.1第一學時
4.1.1教學活動
活動1【導入】膠體
新課導入】展示生活中的幾組圖片,濃煙、霧、豆漿、牛奶、煙水晶、有色玻璃、穿過森林的光束、舞臺上的燈光,這些都與我們本節課要學習的分散系以及膠體有關。什么是分散系?分散系與膠體有什么關系?請同學們閱讀課本,完成PPT上的問題:
什么叫做分散系、分散質、分散劑?
活動2【活動】膠體的制備
[實驗一]氫氧化鐵膠體的制備
取一支試管,加入試管容積1/4的純凈水,用試管夾夾持,以酒精燈上加熱至沸騰。向沸水中逐滴加入5~6 滴 FeCl3飽和溶液。繼續煮沸幾秒鐘至溶液呈紅褐色,停止加熱。
資料提示:
FeCl3 + 3H2O(沸水) = Fe(OH)3 (膠體)+ 3HCl
活動3【活動】丁達爾效應
請同學們用激光筆從燒杯外側照射CuSO4溶液和新制的Fe(OH)3膠體,從與光束垂直的方向觀察現象
活動4【講授】膠體的性質
同學們在上一章就學習過固體和液體分離的方法——過濾,因為懸濁液的分散質微粒不能透過濾紙而溶液中的微粒能透過濾紙,說明濁液的分散質微粒和溶液中的分散質微粒哪個大?我們對膠體這種分散系充滿了好奇,那么,膠體微粒的大小如何?請同學們根據已有知識設計實驗
活動5【活動】膠體的性質
過濾:
通過兩片濾紙代替原來的裝置,將兩片濾紙重疊,向濾紙上分別滴三滴氯化鐵溶液、3滴氫氧化鐵膠體、3滴泥水。10秒鐘后對比兩層濾紙的顏色變化。(給出圖片幫助學生理解)
請同學生說出實驗現象
得出結論:濁液分散質粒子>膠體
思考:怎樣證明溶液和膠體的分散質粒子的大小?
同學們繼續討論,找出好的實驗方案
受上一個實驗啟發,結合半透膜的信息,設計出半透膜的實驗
【PPT】A同學:將NaCl和淀粉膠體各2滴管加入半透膜內,然后放入成有蒸餾水的燒杯中1分鐘左右
B同學:取A同學實驗后燒杯中的蒸餾水少許,加入一支小試管中,滴加碘水。
C同學:取A同學實驗后燒杯中的蒸餾水少許, 加入一支小試管中, 滴加AgNO3溶液。
活動6【練習】課堂練習
1.下列分離物質的方法是根據微粒大小 ( )
A. 結晶 B.滲析 C.過濾
2.膠體最本質的特征是 ( )
A.丁達爾現象
B.可以通過濾紙
C.電泳
D.分散質粒子的直徑在1~100nm之間
活動7【作業】膠體的應用
4.膠體的應用
課下閱讀課本28頁科學視野,我們可以充分利用膠體的性質來解釋生活當中的很多問題。
1.我們使用的墨水也是膠體,不同牌號的墨水不能混用,否則可能會堵塞筆,什么原因呢?
2.利用豆漿膠體制成我國的傳統食品豆腐
3.試著用膠體知識解釋江河入海口處形成珠江三角洲的原因?
4. FeCl3溶液為什么能使血液迅速凝固?
5.明礬為什么能凈水?
6.靜電除塵器原理和冶金工業用電選礦的原理是什么?
7.土壤為什么具有保肥作用?
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